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Café de Chiapas ☕

Esta selección que proviene de la zona de Jaltenango se caracteriza por presentar una taza con un aroma notorio y fresco que nos brinda una fragancia agradable, fina y penetrante. Su cuerpo se distingue por estar en un rango de medio a completo sin caer en su exageración presentando una acidez agradable, brillante y con un balance perfecto. Con sabor intenso y puro digno de ser premium de Moloki®. El tueste que seleccionamos para esta cosecha es un tueste medio-claro que respeta todas las características de esta gran cosecha.

Café de Veracruz ☕

Esta selección que proviene de la zona de Coatepec se caracteriza por presentar una taza con un aroma penetrante y floral, muy limpio que destaca por su pureza. Su cuerpo es amable y suave con una acidez balanceada y un sabor fuerte que no es amargo ya que presenta todas las características de las cosechas premium de Moloki®. El tueste que seleccionamos para esta cosecha es un tueste medio-claro para que así, se respeten todas las características de esta gran cosecha.

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